Göz sağlığını korumanın 4 yolu

Antioksidanlar çok önemli

Antioksidanlar ve çinko zengini besinler görme kaybı riskini azaltabiliyor. Uzmanlar beslenme alışkanlığında C vitamini (çilek, turunçgiller, dolmalık biber, brokoli), E vitamini (avokado, çekirdek, kuruyemişler ), beta-karoten (havuç, kayısı, tatlı patates, şeftali, kıvırcık karalahana, yeşil lahana, ıspanak gibi parlak turuncu veya koyu yeşil renkli besinler) ve çinko (hindi, tavuk, istiridye, nohut ve zenginleştirilmiş gevrekler) gibi besinlerin bol bol oması gerektiğini söylüyor.

Balık tüket

Somon ve sardalye gibi yağlı balıklarda bulunan omega-3 yağ asitleri hem kalp sağlığını koruyor hem de görüş alanını güçlendiriyor.

Yeşillen

Göz sağlığına iyi gelen diğer iki besin maddesiyse ‘lutein’ ve ‘zeaksantin. İyi ‘lutein’ kaynakları arasında; ıspanak, bezelye ve yeşil dolmalık biberi sayabiliriz. İyi ‘zeaksantin’ kaynakları arasındaysa; mısır, ıspanak, turuncu dolmalık biber ve turunçgiller bulunuyor.

Karbonhidrat alımını azalt

Beyaz ekmek, mısır cipsi ve diğer işlenmiş tahıllar gibi karbonhidratların maküler dejenerasyon (merkezi görmeden sorumlu bir retina hastalığı) riskini artırabileceği söyleniyor.